Neodolateľné večerné večery pre päťčlennú rodinu

Neodolateľné večerné večery pre päťčlennú rodinu

Neodolateľné večerné večery pre päťčlennú rodinu

Pamela Salzman trávi dni výučbou hodín varenia a hovorením o výhodách rozumného stravovania. Registrovali sme sa u Kuchynské záležitosti autorke, aby zistila, ako sa jej páčia chuťové poháriky troch detí (vrátane jedného veľmi osobitného štrnásťročného) a jej (novo vegánskeho) manžela.



Pamela's Weeknight Menu

  • Vyprážaná ryža Wakame a cuketa

    Vyprážaná ryža Wakame a cuketa

    'Moje deti milujú akýkoľvek druh vyprážanej ryže, najmä ak je vyrobená zo zázvoru a cesnaku.' Milujem tento recept na Meatless Monday alebo na koniec týždňa, keď potrebujem vyčistiť chrumkavejšiu zásuvku. V pôvodnom recepte som zamenil na tenké plátky šampiňóny shiitake za mrkvu a na koniec som ich pridal do zvyšného vareného kuracieho mäsa, aj keď už teraz je tu dostatok bielkovín z kombinácie edamame a hnedej ryže. Tento recept nádherne používa mrazenú ryžu alebo akékoľvek iné zrno, ako je proso alebo quinoa. Jeden tip: Všetky ingrediencie nechajte pripraviť a pripravené na použitie skôr, ako začnete s varením - celý recept sa spojí za pár minút! “

    7 vrstvové recepty na čokoládový koláč

    ZÍSKAJTE RECEPT

  • Tortilla polievka s kovbojským kaviárom

    Tortilla polievka s kovbojským kaviárom

    'Táto polievka je výdatná, svieža a zábavná pre všetkých, keď som pripravovala.' poleva poleva . Môj syn miluje kontrolu nad tým, čo zje, a keďže môj manžel nie je fanúšikom koriandra, úplne to z polievky vynechám a zaraďujem to medzi jednu z polev. Toto sa dá urobiť aj vegánske so zeleninovým vývarom a pre ľudí, ktorí to chcú, dám bočné varené kuracie mäso. Ak čerstvá kukurica nie je v sezóne, môžete v kovbojskom kaviári použiť mrazenú praženú kukuricu. Páči sa mi to s čiernymi alebo pinto fazuľami. “



    ZÍSKAJTE RECEPT

    čo som bol v mojom poslednom živote
  • Tlakový hrniec kórejských kuracích tacos

    Tlakový hrniec kórejských kuracích tacos

    „Tento recept je darček. Z práce môžete prísť o 18:00. a do 18:25 si dajte chutnú večeru na stole Alebo dajte všetko dohromady predtým, ako ráno odídete, a vložte to do svojho pomalého sporáka na nízku teplotu na sedem hodín alebo vysokú na štyri hodiny. Sem môžu ísť kuracie stehná, pretože zostávajú vlhké a majú oveľa väčšiu chuť ako prsné mäso. Podávam to s kukuričnými tortillami pre rodinu a veľkými šalátovými listami pre mňa. Zvyšky možno použiť ako náplň so surovými nastrúhanými zeleninami a avokádom v obaloch z ryžového papiera na letnú rolku. “

    ako počúvať svojich duchovných sprievodcov

    ZÍSKAJTE RECEPT



  • Chrumkavý kokosový kel s pečeným lososom

    Chrumkavý kokosový kel s pečeným lososom

    „Všetky moje obľúbené jedlá v jednom recepte? Áno prosím! Vždy sa snažím, aby moja rodina jedla viac divokého lososa, takže toto je víťaz. Keďže sladký zemiak je na toto jedlo dosť škrobu, ryžu vynechám. Namiesto toho to robím z karfiolovej ryže restovanej na kokosovom oleji, cesnaku a štipky soli. Vynechávam aj kokosové mlieko. Jedna vec: Kel nekrájajte príliš na tenko, pretože by sa mohol spáliť. A je dosť dresingu, ak chcete pridať ešte pár uncí lososa, aby ste tento recept natiahli na kŕmenie piatich ľudí. “

    ZÍSKAJTE RECEPT