Chia semiačkový puding

Tento chia semienkový puding s vodou je nabitý omega-3 mastnými kyselinami, vlákninou a vápnikom. Chia semiačka sa rozširujú v tekutine a pomáhajú vám cítiť sa dlhšie plnšie. Čítajte Viac

Ponuky kuracieho mäsa bez lepku v rúre

Kuracie tendre môžu potešiť deti aj dospelých - najmä táto zdravšia domáca verzia. Ponorte ich do svojej obľúbenej omáčky, dajte si ich nad šalátom alebo do sendviča alebo zavinovačky s množstvom chladného, ​​chrumkavého šalátu a štipľavým dresingom. Čítajte Viac

Tajomstvo ovládania tepla v kuchyni

Naučiť sa ovládať teplo je jedným z najdôležitejších (a prehliadaných) krokov na ceste k tomu, ako sa stať dobrým kuchárom. Aj keď sa zdá, že sa niektorí ľudia narodili s vrodeným porozumením regulácie teploty, iní len toľko šťastia nemajú. Pre tých, ktorým sa nezdá, že by mali kuracie prsia uvarené úplne dovtedy, kým nebudú zvonka čierne, alebo ktorých praženica je neustále suchá a gumená, sme zostavili zoznam techník a tipov, ktoré vám môžu pomôcť. Aj keď najlepším a skutočne jediným spôsobom, ako získať dôveru a odborné znalosti v kuchyni, je prax, nižšie by vás malo nasmerovať správnym smerom. Čítajte Viac